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Jean-Paul Frétillet, Auteur |Présentation photographique de races de vaches anciennes, avec leurs caractéristiques et atouts selon les attentes des éleveurs ou producteurs : la bretonne pie noir, la casta, la vosgienne, la gasconne, la nantaise, la béarnaise et la ferrandaise.Nouveauté
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Gwenaelle Lenoir, Auteur ; Eric Lafforgue, Photographe |Enquête et reportage photographique consacrés à la place et au rôle de la vache chez le peuple mundari au Soudan du Sud : le quotidien des pasteurs ; un statut social lié à la qualité et au nombre de bovins ; conflits et violences ; traditions ;[...]Nouveauté
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Marcus Rohwetter, Auteur ; Vera Sprothen, Auteur |Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur la tentative de réduction de l'empreinte carbone des vaches liée à leur émission de méthane : le rôle des capteurs installés par l'agronome et directeur scientifique de la ferme de Lind[...]Nouveauté
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Article : texte imprimé
Dans Undark [presse américaine] le point sur la consanguinité des vaches américaines de la race Holstein : état des lieux chiffré, raisons du succès de cette race, sélection des taureaux inséminateurs, avancées technologiques, conséquences patho[...]Nouveauté