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Laurène Champalle, Auteur |Définition du concept agricole écologique : la permaculture. Son développement dans des petites structures basé sur l'observation de l'environnement ; caractéristiques du sol, ensoleillement, optimisation des espaces, mélange des plants compléme[...]Nouveauté
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Amélia Morghadi, Auteur |Le point sur la permaculture, manière de cultiver en respectant les rythmes de la nature : exposition et alternance des arbres et des cultures ; outillage et travail du sol ; emplacement de la ferme et de points d'eau ; importance des animaux da[...]![]()
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Hélène Fresnel, Auteur |Au coeur des Vosges, un fermier et deux jardiniers écolos forment au bon sens paysan. Fabrication de beurre, lessive, savon, permaculture... Ici, on apprend à vivre en autosuffisance. Reportage loin des images d'Epinal.![]()
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Hélène Gélot, Auteur ; Fondation GoodPlanet, Auteur |Tutoriel pour faire un potager écologique avec la technique de "culture en lasagnes".Nouveauté
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Le catalogue de l'exposition ÜZÜM réalisée par les élèves du lycée Notre-dame de sion et du lycée Saint Michel. Les photographies sont de Alberto Modiano. "Au travers de ces photographies, nous explorons en détails l’univers fascinant du raisi[...]