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2 recherche sur le mot-clé 'légumineuse'
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Présentation des possibilités offertes par les protéines végétales et les légumineuses pour assurer l'alimentation d'une population humaine croissante : le point sur la démographie mondiale, la question de la production de protéines, la solution[...]Article : texte imprimé
Dominique Souder, Auteur |Des exemples d'activités mathématiques ludiques autour des légumineuses.