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Elisabeth Crouzet-Pavan, Auteur |Etude historique consacrée à l'existence de pratiques anthropophagiques lors des croisades au 11e siècle : la mention de nécrophagie de survie à Maarat en Syrie ou lors du siège d'Antioche, les hypothèses sur la signification et les enjeux de ce[...]texte imprimé
De la Gaule à la fin des croisadestexte imprimé
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Manuel scolaire datant de 1928, sur l'histoire de l'Europe allant du monde gallo-romain à la guerre de Cent ans.