Titre :
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D'où viennent nos sapins de Noël ? (2020)
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Auteurs :
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Clémentine Méténier, Auteur ;
Clément Girardot, Auteur ;
Lisa Blumen, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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TOPO (026, 11/2020)
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Article en page(s) :
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p.58-68
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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sapin (arbre)
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production végétale
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Résumé :
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Le point sur la production de sapin de Noël Nordmann, de la récolte des graines en Géorgie, pays d'origine de cette espèce, à la mise sur le marché par les producteurs français et européens quinze ans plus tard : le métier saisonnier et lucratif de récolteur de pommes de pins ; l'exportation et le traitement des graines au Danemark, chez des semenciers spécialisés fournissant l'Europe entière ; le travail des pépiniéristes et de producteurs locaux.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Article de périodique/bande dessinée
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