| Titre : | Les petits secrets des truffes (2020) |
| Auteurs : | Frédérique Boursicot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (478, 12/2020) |
| Article en page(s) : | p.96-97 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Thesaurus n°1] Champignon |
| Mots-clés: | production végétale |
| Résumé : | Le point sur la culture des truffes, sa production et sa récolte en France et en Espagne : le coût, le marché. Bref historique de ce champignon depuis le Moyen Age jusqu'à aujourd'hui. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34953 | 500 CAM | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |