| Titre : | Nos goûts alimentaires sont-ils dans nos gènes ? (2020) |
| Auteurs : | Wolfgang Meyerhof, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cerveau & psycho (120, 04/2020) |
| Article en page(s) : | p.90-91 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | sens du goût / inné et acquis / patrimoine génétique |
| Résumé : | Le point sur l’influence des gènes sur les goûts alimentaires : préférences acquises, amertume et patrimoine génétique. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34461 | 150 CER | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |