| Titre : | Kendi Mayanızı Kendiniz Yapın ! (2020) |
| Auteurs : | Sevda Deniz Karali, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Herkese Bilim Teknoloji (219, 06/2020) |
| Article en page(s) : | 10 |
| Langues: | Turc |
| Mots-clés: | ekmek / maya / ekmek yapımı |
| Résumé : | İlk ekmek, muhtemelen hamur yapılmaktayken tahılların üzerinde yaşayan bazı mayaların fermente olmaya başlamasıyla ortaya çıkan mutlu bir tesadüftür. |
| Genre : | Makale |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34398 | 500 HER | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |