| Titre : | Le goût d'Emma : Une femme dans les coulisses du plus grand guide gastronomique du monde |
| Auteurs : | Emmanuelle Maisonneuve, Auteur ; Julia Pavlowitch, Auteur ; Kan Takahama, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Les Arènes, 2018 |
| Collection : | Les Arènes BD |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35204-590-8 |
| Format : | 200 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | guide gastronomique / préparation des repas / gastronomie / restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Le parcours initiatique d'une jeune passionnée de cuisine qui parvient à travailler pour le guide Michelin et sillonne la France pour tester les petits restaurant et auberges. |
| Nature du document : | Fiction / Kurgusal |
| Genre : | bande dessinée |
| Thème de fiction : | Fait de société |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 33815 | BD MAI | Livre | Rez-de-chaussée / Zemin kat | BD / Çizgi Roman | Disponible |
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