Titre : | Kitaptaki mutfaklar (2019) |
Auteurs : | Mehmet Yaşin, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Atlas (318, 09/2019) |
Article en page(s) : | 32 s. |
Langues: | Turc |
Mots-clés: | yemek / mutfak / öykü / tarih |
Résumé : | Yemek kitapları, ayni zamanda öyküler anlatır. Yemek kitapları sayesinde malzemelerin, pişirmelerin, mutfak tarzlarının tarihini de öğreniyoruz... |
Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
Genre : | Makale |
En ligne : | http://www.kesfetmekicinbak.com/ |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
33418 | 910 ATL | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |