Titre : | Rezene tam bir antioksidan deposu (2019) |
Auteurs : | Sevda Deniz Karali, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Herkese Bilim Teknoloji (160, 04/2019) |
Article en page(s) : | 10 |
Langues: | Turc |
Mots-clés: | gıda / yiyecek / sağlık |
Résumé : | Rezene tıpta ve dünya mutfaklarında yaygın biçimde kullanılan bir bitki. Bitki ve tohumlarının en etkileyici özelliklerinden biri içerisinde bulunan antioksidanlar ve bitkisel bileşenlerdir. |
Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
Genre : | Makale |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
33281 | 500 HER | Périodique | Archive / Arşiv | Archive / Arşiv | Disponible |