| Titre : | Trabzon - Rize - Artvin : Çay Denizi (2018) |
| Auteurs : | Tevfik Taş, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Atlas (308, 11/2018) |
| Article en page(s) : | 28-51 |
| Langues: | Turc |
| Mots-clés: | çay / üretim / Türkiye / Karadeniz / çay kültürü |
| Résumé : | Çay, Osmanlı devrinde Rusya ve İran üzerinden ülkeye girdi. Cumhuriyet devrinin ilk evresinde peşpeşe atılan adımlar Doğu Karadeniz hattını çay deryasına döndürdü. Atlas, üreticilerin yaşamlarından başlayarak demlenişinden sunumuna kadar çayın Türkiye'deki serüvenini inceledi. |
| Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
| Genre : | Makale |
| En ligne : | http://www.kesfetmekicinbak.com/ |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 32416 | 910 ATL | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |