| Titre : | Cogs in the Great Machine |
| Auteurs : | Eric Schlosser, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Penguin Books, 2005 |
| Collection : | Pocket Penguins |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-14-102241-3 |
| Format : | 1 vol. (64 p.) |
| Langues: | Anglais |
| Résumé : |
Eric Schlosser's inimitable brand of hard-hitting yet always entertaining writing looks beneath the surface of American life to examine issues ranging from the black market to burgers. When penguin published his exposé Fast Food Nation in 2001, it sparked a storm in the fast food industry. This piece on the terrifying true cost of cheap meat shows why Schlosser has been instrumental in changing our attitudes to what we eat.
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| Nature du document : | Fiction / Kurgusal |
| Genre : | roman |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24575 | R SCH | Livre | Rez-de-chaussée / Zemin kat | Fonds général (English) | Disponible |
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