| Titre : | En cuisine avec Alain Passard : récits |
| Auteurs : | Christophe Blain, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gallimard, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-069612-3 |
| Format : | 1 vol. (96 p.) / illustrations en couleur / 29 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | gastronomie |
| Résumé : | La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. |
| Nature du document : | Fiction / Kurgusal |
| Genre : | bande dessinée |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 21520 | BD BLA | Livre | Rez-de-chaussée / Zemin kat | BD / Çizgi Roman | Disponible |
| 21582 | BD BLA | Livre | Rez-de-chaussée / Zemin kat | BD / Çizgi Roman | Disponible |
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