Titre :
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La sauce était presque parfaite : 80 recettes d'après Alfred Hitchcock
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Auteurs :
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Anne Martinetti, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Cahiers du cinéma, 2008
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86642-534-0
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Format :
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1 vol. (167 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 22 x 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 BRI (Recettes britanniques)
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Mots-clés:
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recette culinaire
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oeuvre cinématographique
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Hitchcock, Alfred : 1899-1980
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Résumé :
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Des recettes retrouvées au fil des scènes des films d'A. Hitchcock : la soupe de poisson de Frenzy, le Cornish bread Manderley de Rebecca ou le pecan pie de Pas de printemps pour Marnie. Chaque recette est illustrée d'une photo du plat, de clichés du film dont elle est issue et du dialogue correspondant.
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Nature du document :
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Documentaire / Kaynak veya belgesel
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