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Artun Ünsal, Auteur ; Murat Germen, Photographe ; Feyza Howell, Traducteur | Yapı Kredi Yayınları | 2022Blessing th Grain – Turkey’s Breads is a new journey that carries the author and his reader to new horizons in our culture, following from Artun Ünsal’s adventures in researching Anatolia’s cheeses, olives and and olive oils. The story of bread [...]Nouveauté
