Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Mehmet Yaşin, Auteur |Dans Atlas (318, 09/2019)Yemek kitapları, ayni zamanda öyküler anlatır. Yemek kitapları sayesinde malzemelerin, pişirmelerin, mutfak tarzlarının tarihini de öğreniyoruz...Article : texte imprimé
Mehmet Yaşin, Auteur |Dans Atlas (311, 02/2019)Ateş karıncalarının tadı mayhoş, süne böceğinin elmamsı bir tadı var. Arı yer fıstığı ve bademi andırıyor. Çekirgeler cevizimsi, gül böceği islenmiş jambon, güve ise peyniri anımsatıyor.Article : texte imprimé
Mehmet Yaşin, Auteur |Dans Atlas (313, 04/2019)Bangkok sokakları dünyanın en güzel lokantalarından biridir. Pilav üstü kızarmış ballı ördek göğüsünden sarımsakla kızartılmış yumurtalı midyeye dek... İnsan bu sokaklarda yemeye doyamıyor.
