Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
Sami Zubaida, Éditeur scientifique ; Richard Tapper, Éditeur scientifique ; Ülkün Tansel, Traducteur | Tarih Vakfı Yurt Yayınları | 2003Varsıl ile yoksulun, farklı etnik kümelerin, kent ile kır sakinlerinin, kadın ile erkeğin, yetişkin ile çocuğun aynı şeyleri yemediğini hep biliriz. Yemek, insanların toplum içindeki konumunun bir göstergesidir. "Ne yiyorsak oyuz" deyişine şaşma[...]
