| Titre : | Mutfak Savaşı / Christian Boudan |
| Auteurs : | Christian Boudan, Auteur ; Yaşar Avunç, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 1. basım |
| Editeur : | Ayrıntı |
| Collection : | Ağır Kitaplar Dizisi, num. 19 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-975-539-492-3 |
| Format : | 384 p.; couv. ill.; en cou.; 22 x 14 cm |
| Note générale : | Özgün Adı : Géopolitique du goût : La guerre culinaire |
| Langues: | Turc |
| Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8428 | 641 BOU | Livre | Mezzanine / Asma kat | Fonds général (Türkçe) | Disponible |
Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
| İlkçağ Tarih Atlası | McEvedy, Colin |