| Titre : | Casseroles et éprouvettes / Hervé This |
| Auteurs : | Hervé This, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Pour la science, 2002 |
| Collection : | Bibliothèque scientifique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84245-039-7 |
| Format : | 239 p. : ill. en coul. ; 25 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Alimentation / Gıda) |
| Résumé : | Il nous livre de quoi apprendre, comprendre et inventer de nouvelles recettes. |
| Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7897 | 641 THİ | Livre | Rez-de-chaussée / Zemin kat | Fonds général (Français) | Disponible |