| Titre : | La pêche, savoureuse et rafraîchissante (2024) |
| Auteurs : | Sylvie Boistard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (929-930, 07/2024) |
| Article en page(s) : | p.88-89 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pêche (fruit) / valeur nutritive |
| Résumé : | Le point sur l'intérêt nutritionnel de la pêche : un bref rappel sur ses origines ; les variétés ; les différents apports ; les lieux de culture en France et les labels ; le risque d'allergie. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les qualités de ce fruit. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37718 | 500 SCI | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |