Titre : | La révolution du lait de chamelle (2024) |
Auteurs : | Jean-François Lagrot |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (1949) (925, 03/2024) |
Article en page(s) : | p.58-61 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thesaurus n°1] Entreprise agricole |
Mots-clés: | camélidé |
Résumé : | Enquête sur des fermes de dromadaires et de chameaux : les pays concernés ; un marché en développement ; la clientèle visée et le coût ; le rendement ; les qualités du lait ; les difficultés et les contraintes ; les essais sur les modes de reproduction ; l'exemple d'une ferme laitière à Dubaï. Encadré : les hybrides du Kazakhstan. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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37519 | 500 SCI | Périodique | Rez-de-chaussée / Zemin kat | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |