| Titre : | Les algues, une révolution "civilisationnelle" (2022) |
| Auteurs : | Dominique Leglu |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (907, 09/2022) |
| Article en page(s) : | p.60-61 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | algue / aquaculture |
| Résumé : | Le point sur l'intérêt de la culture des algues : des végétaux appelés "légumes de mer" en Asie ; le retard occidental ; les enjeux de l'algoculture ; la nécessité d'une approche raisonnée ; des utilisations différentes. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36237 | 500 SCI | Périodique | Rez-de-chaussée / Zemin kat | Périodiques / Süreli Yayın | Sorti jusqu'au 05/06/2024 |