| Titre : | Pastörizasyonun Gücü (2023) |
| Auteurs : | Scott Dutfield, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | How It Works (45, 01-02/2023) |
| Article en page(s) : | 34-37 |
| Langues: | Turc |
| Mots-clés: | pastörizasyon / Pasteur, Louis (1822-1895) |
| Résumé : | Yiyeceklerimizi ön ısıtma işlemi bizi ölümcül mikroplardan nasıl korur ? |
| Nature du document : | Documentaire / Kaynak veya belgesel |
| Genre : | Makale |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36618 | 600 HOW | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |