| Titre : | Images doc (Paris), 382 - 10/2020 - Je suis ce que je mange |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/10/2020 |
| Année de publication : | 2020 |
| Langues: | Français |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Pauline Payen, Auteur ;
Sylvain Frécon, Illustrateur
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Dossier sur le fonctionnement de l'organisme au moment de la faim, de la digestion et après la digestion : rôle du cerveau, de l'appareil digestif, du sang.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Pauline Payen, Auteur ;
Sess Boudebesse, Illustrateur
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Présentation du microbiote : composition, rôle, protection.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Matthieu Faramus, Auteur ;
Rebecca Josset, Photographe
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Dossier sur la fabrication du pain : culture des céréales, étapes de la fabrication artisanale de la farine et du pain.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ;
Damien Cuvillier, Illustrateur
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Récit biographique sous forme de bande dessinée d'Antoine Parmentier : études, emplois, expérimentations diverses dont la pomme de terre.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Sess Boudebesse, Auteur
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Le point sur la pomme de terre : origine, culture, réputation. Encadré : des plantes exotiques.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ;
Yann Cozic, Illustrateur
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Information sur les nutriments : typologie, le nutri-score. Encadré : causes du refus de manger peu ou pas de viande.
Nouveauté
Article : texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ;
Eric Meurice, Illustrateur
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Reportage sur le glouton : technique de chasse, nourriture, conservation de la nourriture. Descriptif commenté du glouton : pattes, queue, mâchoires, pelage, griffes. Encadré : carte d'identité de l'animal.
Nouveauté
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34773 | 000 IMA | Périodique | Archive / Arşiv | Périodiques / Süreli Yayın | Disponible |