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Titre :
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Oh la vache ! Les races oubliées sont de retour (2021)
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Auteurs :
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Jean-Paul Frétillet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Ca m'intéresse (486, 08/2021)
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Article en page(s) :
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p.62-65
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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vache (mammifère)
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élevage bovin
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Résumé :
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Présentation photographique de races de vaches anciennes, avec leurs caractéristiques et atouts selon les attentes des éleveurs ou producteurs : la bretonne pie noir, la casta, la vosgienne, la gasconne, la nantaise, la béarnaise et la ferrandaise.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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